طريقة عمل كبسة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى ملعقة من الزيت في حلة ثم ضيفي القرنفل و القرفة و المستكه و الحبهان و اللومى و بودرة الزعفران

  • 2

    ضيفى الملح وفلفل و يتركوا على النار لمدة 30 ثانيه ثم ضيفى البصل والجزر و الطماطم

  • 3

    ضيفى الدجاج و يقلب مع باقى المكونات ثم ضيفى الارز و الماء و يترك حتى تغلى

  • 4

    اتركيه مغطى حتى ينضج الاز تماما و تقدم الكبسة ساخنة مع اللوز المحمص بالهنا