طريقة عمل كبة نية
279 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبة نية
المقادير
-
0.5 كيلو
لحمة خالية من الدهن – كندوز من الفخذ –
(طازج)
-
100 جم
ليه ضانى
-
0.5 كوب
1 و برغل مبلول لمدة 3 ساعات
-
ماء مثلج
-
معجون فلفل أحمر
-
بصل
-
بقدونس
-
فلفل أحمر
(حار)
-
نعناع
-
بهارات الكبة
-
زيت زيتون
-
ملح
-
فجل وبصل أخضر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إفرمى اللحمة مع اللية الضانى والماء المثلج ثم أضيفى معجون الفلفل الحار
-
2
إفرمى البقدونس مع النعناع وكوب برغل وبصل ومعجون الفلفل الأحمر
-
3
أضيفى الملح لخليط البرغل و إخلطى اللحمة مع خليط البرغل
-
4
قطعى اللحمة والبرغل لقطع باحجام مناسبة
-
5
ضعى القليل من الزيت
-
6
قدميها مع الفجل المقطع والبصل الأخضر و زينيها بالنعناع
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.