طريقة عمل كبة نية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة نية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إفرمى اللحمة مع اللية الضانى والماء المثلج ثم أضيفى معجون الفلفل الحار

  • 2

    إفرمى البقدونس مع النعناع وكوب برغل وبصل ومعجون الفلفل الأحمر

  • 3

    أضيفى الملح لخليط البرغل و إخلطى اللحمة مع خليط البرغل

  • 4

    قطعى اللحمة والبرغل لقطع باحجام مناسبة

  • 5

    ضعى القليل من الزيت

  • 6

    قدميها مع الفجل المقطع والبصل الأخضر و زينيها بالنعناع