طريقة عمل كبة اليقطين المحشية بالسلق

طريقة عمل كبة اليقطين المحشية بالسلق بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة اليقطين المحشية بالسلق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• مقادير كبة اليقطين :
• 2 كوب برغل
• 0.25 كوب  1 يقطين مشوي
• 0.25 كوب   دقيق الأرز
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة   فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي
• 0.5 ملعقة صغيرة   كمون
• 0.5 ملعقة صغيرة   كزبرة مجففة
• حشوة السلق :
• 50  جم زيت زيتون
• 200 جم بصل أحمر
• 300 جم سلق معصور ومصفى (مسلوق)
• 50 جم حمص (مسلوق)
• 10  جم سماق
• 15 جم عصير ليمون
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 0.5 كوب   جوز

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كاساديا التاكو بيل المكسيكية

جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.

2023-10-17

طريقة عمل صوص الورشستر

تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون

يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.

2023-10-17

طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل

جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.