كب كيك الزعتر وصفة سهلة ولذيذة ومناسبة لوجبة فطور أو عشاء خفيف أو وجبة للمدرسة وهي عبارة عن كب كيك بنكهة الزعتر والجبنة معجونة بزيت الزيتون الشهي.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نضع كلاً من الطحين واللبن والزيت والبيكينغ باودر والكركم والملح ونعجنهم جيداً معاً .

  • 2

    ثم نضيف الزعتر والجبنة ونعجنهم مع بعض ثم نغطيهم ونتركهم يرتاحوا لنصف ساعة جانباً .

  • 3

    وبعد مضي الوقت وترتاح العجينة نقسمها إلى كرات متساوية .

  • 4

    نوزع العجينة في قالب الكب كيك ومن ثم ندخلهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة .

  • 5

    بعد أن ينضج الكيك كيك ويكتسب لونه الذهبي الجميل نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً .

  • 6

    نضع قطع الكب كيك في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة وصحة وهنا .