تعلمي معنا طريقة تحضير كب كيك البراونيز وجوز الهند علي طريقة المحترفات وبمكونات بسيطة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في قدرٍ على النار ضعي الكاكاو، الزبدة والسكر وحرّكي المكوّنات جيّداً.

  • 2

    عند ذوبان المكوّنات وتمازجها، إرفعي القدر عن النار ليبرد المزيج قليلاً.

  • 3

    أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى ثمّ الدقيق وجوز الهند

  • 4

    أخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتماسك.

  • 5

    إدهني قوالب الكب كيك  بالقليل من الزبدة ثمّ أسكبي مزيج البراونيز داخله.

  • 6

    أخبزي قوالب البراونيز في الفرن لحوالى 45 دقيقة.

  • 7

    تفقّدي الكيك بعد مرور 30 دقيقة، أدخلي عود خشبي صغير داخل البراونيز، إن خرج من دون أن تعلق المكونات عليه يكون الحلى قد بلغ الدرجة المرجوّة من النضج.