كباب حلة بالقراصيا
المقادير
خطوات التحضير
-
1
0تشوح اللحمة مع الزبدة حتى تلون تماما لمدة 3 دقائق
-
3
يذاب الماء الساخن مع الزعفران و يترك جانبا ويضاف الجنزبيل مع البصل والقرفة وتقلب
-
4
تضاف القراصيا مع ملعقة من السكر وتقلب مرة اخرى
-
5
يضاف الزعفران المنقوع ثم الماء الساخن وتترك حتى تنضج وتقدم