طريقة عمل كباب باذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب باذنجان
المقادير
-
لحم
(مفروم)
-
باذنجان رومى
-
فلفل ألوان
-
بصل
-
ثوم
-
طماطم
-
ملح
-
فلفل اسود
-
كزبرة خضراء
-
بهارات
-
جوزة الطيب
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى الطماطم والفلفل والبصل والباذنجان مكعبات ثم إفرمى البصل والثوم وشوحيهما فى الزيت على النار
-
2
ضيفى قطع الطماطم وإهرسيها ثم ضيفى القليل من الماء والملح والفلفل الأسود
-
3
إفرمى اللحمة المفرومة مع الكمون والتوابل ثم شكلى اللحمة المفرومة لكرات
-
4
ضعيها فى أسياخ الشيش مع البصل والطماطم والفلفل والباذنجان
-
5
إدهنى الشيش بالزيت وقلبيه على الشواية حتى النضج وقدميه مع صوص الطماطم وزينيها بالكزبرة الخضراء
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب باذنجان؟
يستغرق تحضير كباب باذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كباب باذنجان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: لحم مفروم، باذنجان رومى، فلفل ألوان، بصل، ثوم، طماطم، ملح، فلفل اسود، كزبرة خضراء، بهارات، جوزة الطيب، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });.
لكم شخص تكفي وصفة كباب باذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.