طريقة عمل كباب باذنجان
193 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب باذنجان
المقادير
-
لحم
(مفروم)
-
باذنجان رومى
-
فلفل ألوان
-
بصل
-
ثوم
-
طماطم
-
ملح
-
فلفل اسود
-
كزبرة خضراء
-
بهارات
-
جوزة الطيب
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى الطماطم والفلفل والبصل والباذنجان مكعبات ثم إفرمى البصل والثوم وشوحيهما فى الزيت على النار
-
2
ضيفى قطع الطماطم وإهرسيها ثم ضيفى القليل من الماء والملح والفلفل الأسود
-
3
إفرمى اللحمة المفرومة مع الكمون والتوابل ثم شكلى اللحمة المفرومة لكرات
-
4
ضعيها فى أسياخ الشيش مع البصل والطماطم والفلفل والباذنجان
-
5
إدهنى الشيش بالزيت وقلبيه على الشواية حتى النضج وقدميه مع صوص الطماطم وزينيها بالكزبرة الخضراء
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.