كاسات البسكويت بالأناناس
المقادير
- 2 كوب بسكويت سادة
- 2 ملعقة صغيرة ماء ورد
- كوب جبن كريمي لين
- 0.5 كوب قشطة
- 0.5 كوب سكر
- 2 كوب أناناس (مهروس)
- شريحة لوز
- كريمة مخفوقة
- كريز مسكر
خطوات التحضير
-
1
احضري الكاسات ثم ضعي البسكويت وماء الورد في طبق عميق وقلبي البسكويت ليختلط جيدا بماء الورد
-
2
ضعي الجبن والقشطة والسكر في طبق عميق وباستعمال مضرب شبك يدوي يقلب الجبن والسكر لعدة دقائق إلى أن يصبح الجبن هشا وكريمي القوام
-
3
يوزع البسكويت المجروش في قاع الكاس ثم يوزع قليل من خليط الجبن على البسكويت ثم طبقة من الأناناس المهروس
-
4
نكرر هذه الخطوة مع بقية البسكويت إلى أن تنتهي بخليط الجبن
-
5
يوضع كاسات التقديم أو كاس كبير حسب الرغبة الجبن والأناناس في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل
-
6
تزين كاسات الجبن والأناناس باللوز والكريمة المخفوقة والكريز وتقدم باردة