طريقة عمل كاساديلا الدجاج اليوناني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن شواية فرن على نار عالية و يقطع الفلفل أرباع ونزيل ونتخلص من البذور و يوضع الفلفل على صينية جانب الجلد لأعلى على صينية فرن ويشوى لمدة 10 دقائق حتى يسود الجلد ويتقرح ثم ينقل بكيس بذمام منغلق و يوضع جانباً لمدة 5 دقائق ثم يقشر بعناية ونتخلص من الجلود و يقطع الفلفل.

2. 2

   يوضع الفلفل والدجاج والطماطم والخيار والبصل والزيتون والفيتا والجبن الشيدر وقشرة الليمون والزعتر والزيت في طبق كبير وتقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.

3. 3

   يسخن صانعة السندويتشات ويوضع رغيف خبز على سطح العمل ويفرد عليه 1/4 خليط الدجاج ويوضع عليه رغيف خبز آخر و يطهى لمدة 5 دقائق في صانعة السندويتشات حتى يحمص ونكرر مع باقي الخبز والدجاج .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.