طريقة عمل كاساديلا البيكون بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاساديلا البيكون بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي البيكون.

  • 2

    ضعي البيكون على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.

  • 3

    ضعي البيض و الملح و الفلفل في المقلاة و قلبي جيدا.

  • 4

    سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 5

    ضعي شرائح التورتيللافي المقلاة لتتحمر من كلا الجانبين.

  • 6

    ضعي 1/2 كمية الجبن الشيدر على شريحة التورتيللا ثم ضعي 1/2 كمية البيض و البيكون و البصل الأخضر.

  • 7

    قومي بثني الطرف الآخر من التورتيللا ثم اتركيها لثوان حتى تتحمر.

  • 8

    قطعي الكاساديلا الى اربعة اجزاء ثم ضعيها في طبق التقديم.

  • 9

    تقدم ساخنة.