طريقة عمل كاساديلا البيض بالجبن الشيدر المكسيكية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة و قلبيها حتى تسيح.

2. 2

   ضعي البيض في المقلاة ثم اضيفي الملح و الفلفل و قلبي برفق.

3. 3

   اضيفي الصلصة الى البيض ثم قلبي و اتركيه حتى ينضج.

4. 4

   قومي بتقسيم مزيج البيض على 4 شرائح تورتيلا ثم وزعي الجبن الشيدر على البيض ، ثم ضعي شرائح التورتيلا الأخرى على المزيج.

5. 5

   قومي بتنظيف المقلاة ثم ضعي عليها القليل من الزيت ليسخن.

6. 6

   ضعي الكاساديلا واحدة تلو الأخرى حتى تتحمر و يذوب الجبن.

7. 7

   قطعي الكاساديلا الى 4 اجزاء ثم ضعيها في أطباق التقديم ثم قدميها مع البطاطس المحمرة و الصوص المفضل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.