كاري الدجاج بحليب جوز الهند
المقادير
- نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
- كزبرة خضرة
- 2 بصلة كبيرة
- حليب جوز الهند
- زيت فسدق
- كاري
- زبدة
- طماطم شيري
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
في طاسة ضعي الزبدة ثم ضيفي الدجاج ثم تبيلها بالملح والفلفل ثم ضيفي البصل وشوحيه
-
2
في طاسة اخرى ضعي الزبدة ثم شوحي بها البصل ثم ضيفيها على الدجاج ثم ضيفي الكزبرة والكاري والطماطم الشيري واتركيها لتنضج ثم ضيفي حليب جوز الهند
-
3
وعندما يغلي الحليب قدميها ساخنة
