كاري الدجاج بحليب جوز الهند

المقادير

  • نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
  • كزبرة خضرة
  • 2 بصلة كبيرة
  • حليب جوز الهند
  • زيت فسدق
  • كاري
  • زبدة
  • طماطم شيري
  • ملح وفلفل

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة ضعي الزبدة ثم ضيفي الدجاج ثم تبيلها بالملح والفلفل ثم ضيفي البصل وشوحيه

  • 2

    في طاسة اخرى ضعي الزبدة ثم شوحي بها البصل ثم ضيفيها على الدجاج ثم ضيفي الكزبرة والكاري والطماطم الشيري واتركيها لتنضج ثم ضيفي حليب جوز الهند

  • 3

    وعندما يغلي الحليب قدميها ساخنة