طريقة عمل كانيلونى بقرع العسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بخلط مقادير الكريب ثم صفيه وصبي بالمغرفة منه فى طاسة مدهون بالزيت

2. 2

   إهرسى القرع المسلوق مع الحشوة من المكسرات والسكر وأضيفى رشة القرفة

3. 3

   لعمل البشاميل :قلبى الدقيق مع الزبدة على النار بنفس الكمية ثم أضيفى اللبن وماء سلق القرع

4. 4

   لعمل البشاميل :

5. 5

   أضيفى السكر والفانيليا وقلبى

6. 6

   أحشى الكريب بخليط القرع

7. 7

   وضعى جزء من البشاميل فى بايركس ثم رصى الكريب المحشى به وأدخليه الفرن حتى يأخذ البشاميل اللون الذهبى وقدميه