طريقة عمل كاليماري تيبانياكي من المطبخ اليابانى
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كاليماري تيبانياكي من المطبخ اليابانى خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
حلقات كالاماري
-
3 كوب
ماء
-
1.5 كوب
أرز مصري
-
6 ثمرة
بصل أخضر سميكة
(مقطع شرائح)
-
3 قطعة
ثمرة فلفل أحمر حار نزيل البذور وت رفيع
(إضافي)
-
2 قطعة
ثمرة خيار كبيرة نزيل البذور وت صغير
-
1 قطعة
ثمرة فلفل أحمر نزيل البذور وت رفيع
(حار)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
جنزبيل وردي مخلل مصفى و رفيعة
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت فول سوداني
-
1 ملعقة
شاي بشر قشر ليمون
- مقادير صوص تغميزة الليمون بالصويا
-
0.25 كوب
خل أرز
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
1 ملعقة كبيرة
صوص صويا ياباني
-
1 ملعقة
شاي بشر قشر ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نعمل صوص تغميزة الليمون بالصويا.
-
2
يوضع الأرز مع الماء في إناء عميق ويغطى ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي مع التقليب من آن لأخر.
-
3
نهدئ النار ويتبل الأرز بالملح ويغطى الإناء بإحكام ويترك لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز ثم نطفئ النار.
-
4
في هذه الأثناء يقلب الفلفل مع الزيت وبشر قشر الليمون والثوم في طبق عميق ثم يضاف الكالاماري ويقلب جيداً.
-
5
يطهى الكالاماري على شواية مسطحة ساخنة حتى يلين (لا نزيد من الطهي حتى لا يصبح مطاطي).
-
6
?يسخن الخل والسكر والصوص في إناء على نار هادئة ويقلب حتى يذوب السكر.
-
7
?نطفئ النار ويوضع الصوص في طبق صغير عميق.
-
8
يقدم الكالاماري مع الأرز والخيار و الجنزبيل والفلفل الإضافي وصوص التغميز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاليماري تيبانياكي من المطبخ اليابانى؟
يستغرق تحضير كاليماري تيبانياكي من المطبخ اليابانى حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات كاليماري تيبانياكي من المطبخ اليابانى؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كيلو حلقات كالاماري، 3 كوب ماء، 1 1/2كوب أرز مصري، 6 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح سميكة، 3 ثمرة فلفل أحمر حار نزيل البذور وتقطع رفيع (إضافي)، 2 ثمرة خيار كبيرة نزيل البذور وتقطع صغير، 1 ثمرة فلفل أحمر حار نزيل البذور وتقطع رفيع، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة جنزبيل وردي مخلل مصفى ومقطع شرائح رفيعة، 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني، 1 ملعقة شاي بشر قشر ليمون، مقادير صوص تغميزة الليمون بالصويا، 1/4 كوب خل أرز، 1 ملعقة كبيرة سكر، 1 ملعقة كبيرة صوص صويا ياباني، 1 ملعقة شاي بشر قشر ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة كاليماري تيبانياكي من المطبخ اليابانى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.