طريقة عمل حساء الطماطم والكسكس المغربية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت في إناء كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب من آن لأخر حتى يلينيضاف الثوم والفلفل والكمون ويقلب لمدة 1 دقيقة .

2. 2

   يضاف الكرفس والبطاطس والجزر ويقلب حتى يلين الكرفس ثم يضاف الماء والطماطم ويترك ليغلي .

3. 3

   نهدئ النار ويترك على نار هادئة حتى تلين البطاطس .

4. 4

   تضاف الفاصوليا ويطهى لمدة 2 دقيقة ثم يضاف الكسكس .

5. 5

   نطفئ النار ويوضع جانباً لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج الكسكس ثم يتبل بالملح والفلفل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة