طريقة عمل هريسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هريسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب جوز هند
- 1 كوب سمنة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- زبيب (حسب الذوق)
- شربات للوجه
خطوات التحضير
-
1
تخلط كل المكونات
-
2
تفرد في صينية مدهونة بالسمنة
-
3
توضع في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
4
تسقى بالشربات
-
5
تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم