حراق أصبعه
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إعجني الدقيق و الماء وإفردي نصف كمية العجين علي سطح مرشوش بالدقيق
-
2
قطعيها علي شكل مربعات صغيرة وحمريهم في زيت غزير
-
3
اسلقي العدس و ضيفي دبس الرمان و الملح و الفلفل
-
4
قطعي نصف العجين المتبقي و ضيفيه مع العدس و اتركيهم لتمام النضج
-
5
ضعي الثوم و الكزبرة الخضراء في طاسه بها زيت
-
6
قدمي شوربة العدس و ضيفي المشروم و الكزبرة و البصل المحمر و العجين المحمر وبالهنا
لا توجد تعليقات بعد.