طريقة عمل حوت في الفرن تونسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الثوم البودرة والملح والفلفل والكمون والمستردة والفلفل الأحمر الجاف والماء للحصول على التتبيلة

2. 2

   في بايركس ترص حلقات البصل

3. 3

   ثم يوضع السمك

4. 4

   ويغطى بالتتبيلة

5. 5

   ثم ترص على السمك حلقات الليمون وطماطم ودجز

6. 6

   ويضاف له قليل من الماء

7. 7

   ويدخل الفرن