حوواشي البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل فى الزيت على النار مع ملح وفلفل أسود ثم ضيفي الفلفل الفلفل الرومى والحار

  • 2

    ضيفى اللحمة المفرومة وقلبى ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل ثم ضيفي الطماطم

  • 3

    إخلطى الجبنة الرومى والموتزاريلا والزيتون والبقدونس ثم ضيفى خليط اللحمة لخليط الجبنة بعد أن يهدأ

  • 4

    أفتحى الخبز وضعي به الحشوة ثم قلبى الحوواشى على الوجهين فى السمنة على النار حتى يحمر لونه وقدميه