طريقة عمل حوواشي البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل فى الزيت على النار مع ملح وفلفل أسود ثم ضيفي الفلفل الفلفل الرومى والحار

2. 2

   ضيفى اللحمة المفرومة وقلبى ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل ثم ضيفي الطماطم

3. 3

   إخلطى الجبنة الرومى والموتزاريلا والزيتون والبقدونس ثم ضيفى خليط اللحمة لخليط الجبنة بعد أن يهدأ

4. 4

   أفتحى الخبز وضعي به الحشوة ثم قلبى الحوواشى على الوجهين فى السمنة على النار حتى يحمر لونه وقدميه