حمص شام
المقادير
- حمص (مسلوق)
- ماء (مغلي)
- فص ثوم
- بصل صحيح
- ملح فلفل أسود
- طماطم صحيحة
- صلصة طماطم
- عصير ليمون
- شطة كمون
- ملعقة صغيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
ينقع الحمص المسلوق في الماء مع الفلفل الحار ثم يضاف البصل والطماطم والثوم وليمون وسكر وشطة وصلصة و طكمون والقليل من الفلفل الأسود والملح يقلب جيدا على النار
لا توجد تعليقات بعد.