طريقة عمل حمام مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمام مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الطماطم مع الثوم والسكر والبهارات والخل والملح والفلفل والبصل والاعشاب باستخدام كبة كهربائية

  • 2

    افتحي الحمام باستخدام مقص ثم استخدمي مطرقة اللحم لفرده

  • 3

    صفي الخليط وتبلي به الحمام ثم ضعيه على الشواية

  • 4

    ارفعيه عن الشواية وضعيه في طاسة وصبي عليه بقية الخليط وغطيه واتركيه حتى يكمل نضجه و قدميه مع بطاطس شيبس