حلو هندي
المقادير
- 5 بيضات
- 3 كوب لبن
- فانيليا
- بشر ليمون
- 5 ملعقة ماء ورد
- حبة ان (مطحون)
- زعفران
- علبة حليب مكثف محلى
- فسدق للزينة
خطوات التحضير
-
1
ضعي البيض مع الفانيليا واخفقيهم جيدا ثم ضيفي بشر الليمون وماء الورد
-
2
ضيفي الحبهان والزعفران و يكونوا مذوبين في ماء الورد ثم ضيفي اللبن والحليب المكثف المحلى واخلطيهم جيدا
-
3
ضعيهم في قالب الفرن ثم ضعيهم في حمام مائي بداخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة
-
4
ادخلي عود خلة اسنان للاختبار اذا خرج نظيف هذه علامة النضج وادخليه الثلاجة وبرديه وقدميه وزينيه بالفسدق
لا توجد تعليقات بعد.