طريقة عمل حلى الباباز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى الباباز يشبه في شكله الكب كيك عبارة عن عجينة بمكونات بسيطة تسقى بقطر البرتقال ومن ثم تحشى بالكريمة شانتيه وتزين بها وبفواكه حسب الذوق .
المقادير
-
4
بيضات
-
ملعقة
فانيليا
-
4 ملعقة
حليب
-
2 ملعقة
سكر
-
رشّة
ملح
-
ظرف
خميرة
-
3 كوب
و أرباع طحين
-
0.5 كوب
سمنة مذابة
- القطر:
-
2 كوب
سكر
-
2 كوب
ونصف ماء
-
قشر برتقال
-
ملعقة
عصير ليمون
- للحشو:
-
كريمة شانتييه مخفوقة
- للتزيين:
-
كريمة
-
فراولة أو توت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط كلاً من البيض والفانيليا والحليب والسكر ورشة ملح وظرف خميرة ونحرك جيداً .
-
2
ثم نضيف الطحين ونخلط سنحصل على عجينة رخوة ولاصقة نضيف لها نصف كوب سمنة مذابة نعجنها ثم نغطيها ونتركها تتخمر .
-
3
في هذه الأثناء نغلي القطر نضع الماء والسكر وقشر البرتقال وعصير الليمون ونتركهم يغلوا ثم نرفعهم عن النار .
-
4
ثم نستخدم قالب كب كيك ندهنه بالسمنة ورشة طحين وبعد أن تتخمر العجينة نملأ كل فراغ في القالب للنصف ونتركهم يتخمرو ويرتفعوا .
-
5
ثم ندخلهم الفرن على درجة ١٨٠ في الوسط ونتركهم لينخبزوا جيداً .
-
6
بعد أن نخرجهم من الفرن نتركهم يبردوا ثم نخرجهم من القالب نغمسهم بالقطر الذي حضرناه ونضعهم في مصفاة .
-
7
بعدها نحشي القطع بالكريمة من قعرها ثم نصفهم في طبق التقديم ونزينهم بالكريمة والفواكه .
-
8
وبهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى الباباز؟
يستغرق تحضير حلى الباباز حوالي 45 دقيقة (20 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلى الباباز؟
تحتاج إلى 18 مكونات: ٤ بيضات، ملعقة فانيليا، ٤ ملاعق حليب، ملعقتين سكر، رشة ملح، ظرف خميرة، كوب و٣ أرباع طحين، نصف كوب سمنة مذابة، القطر:، كوبين سكر، كوبين ونصف ماء، قشر برتقال، ملعقة عصير ليمون، للحشو:، كريمة شانتييه مخفوقة، للتزيين:، كريمة، فراولة أو توت.
لكم شخص تكفي وصفة حلى الباباز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل حلى طبقات البسكويت بالكريمة
طبقات البسكويت بالكريمة من أسهل الحلويات التي يمكن أن تحضروها لأنها لا تحتاج فرن أو طهي ومكوناتها عبارة عن كريمة وبسكويت وحليب ستحبها العائلة كثيراً .
2023-10-17
طريقة عمل الكيك بالخميرة الفورية
الكيك بالخميرة الفورية ، كيكة شهية من شرق أوروبا، رغيف طري غني بالقرفة والشوكولاتة نصف الحلوة المذابة، جربيه وقدميه لضيوفك مع القهوة. او الشاي و يمكن تناوله على الافطار .
2023-10-17
طريقة عمل حجار القلعة السورية
حجار القلعة السورية من الوصفات الشهيرة التي يتم تحضيرها غالباً بمربى الفواكه المهروس، وقد تم استبداله هنا بالشكولاته ومكسرات البندق للاستمتاع بطعمها مع قطع حجار القلعة التي تشبه البسكويت الهش والناعم
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا
الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا ، وصفة الكنافة هي من الحلويات المفضلة لدى الجميع ونقدم لكم اليوم طريقة سهلة لصنعها في البيت فهي مكونة من عجينة الكنافة الخشنة المقرمشة الشهية مع طبقة من جبنة الريكوتا والموزاريلا مع قطر لذيذ بنكهة ماء الورد .
2023-10-17
طريقة عمل تيراميسو ببسكويت اللوتس
تيراميسو ببسكويت اللوتس وصفة تحتوي على طبقات من بسكويت وزبدة اللوتس بالإضافة للمزيج الكريمي الغني بمذاقه وبذلك تجتمع النكهات التي يعشقها الجميع في حلى واحد سهل وسريع .
2023-10-17
طريقة عمل حلى صحي للرجيم
حلى صحي للرجيم ، وصفة خفيفة وشهية، تتكون من مزيج من التوت مع الشوفان المحمص بالزيت، الزبادي والسكر، يوزعزلي 4 كؤوس زجاجية وفوقه شرائح من التفاح المحمص أيضاً والجبنة الطرية.
2023-10-17
طريقة عمل كرات التمر بالجوز
كرات التمر بالجوز ، تحتاجين فقط لثلاث مكونات التمر -حبوب القمح المنتفخة وجوز الهند المبشور لهذه الوصفة الرائعة و بالتأكيد لا تحتاجين إلى طهيها.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.