طريقة عمل حلى كرات الزبدة المقلية

حلى كرات الزبدة المقلية من الحلويات السريعة التي يمكن تحضيرها للأطفال، تعرفوا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة.

المقادير

• 0.5 كوب زبدة غير مملحة
• 0.5 كوب سكر بني
• 0.5 ملعقة 3 صغيرة قرفة مطحونة (ملعقة شاي)
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر (ملعقة شاي)
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح البحر (ملعقة شاي)
• 1 كوب لبن
• 2 حبة بيض مخفوقة
• 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض (ملعقة طعام)
• 0.25 كوب سكر بودرة
• عود خشبية
• زيت (للقلي)
• نحضر صينية، و نبطنها بورق الخبز  
• 6 باخدام مغرفة الآيس كريم نقوم بتشكيل الزبدة ثم نضعها في الصينية ونتركها في الفريزر تتجمد  
• 2 ملعقة نحضر ونضع فيه السكر البني مع قرفة مع التقليب  
• نغمس كرات الزبد في خليط السكر البني والقرفة حتى تتغطى تمامًا  
• نحضر وعاء اخر ونضع فيه الدقيق وبيكنج باودر وملح وقرفة ونقلب  
• في وعاء ثالث نضع اللبن والبيض المخفوق والسكر ونخلط حتى تختلط كل المكونات  
• نضيف خليط اللبن لخليط دقيق ونقلب
• نسخن الزيت في مقلاة
• عود نضع كرات الزبد في ال ثم نغمسها في خليط اللبن والدقيق  
• نقلي كرات الزبد في المقلاة حتى تصبح ذهبية  
• نزين كرات الزبد بالسكر البودرة ثم نقدمه  

خطوات التحضير

• 1

  نحضر صينية، و نبطنها بورق الخبز  

• 2

  باستخدام مغرفة الآيس كريم نقوم بتشكيل الزبدة ثم نضعها في الصينية ونتركها في الفريزر تتجمد  

• 3

  نحضر ونضع فيه السكر البني مع 2 معلقة قرفة مع التقليب  

• 4

  نغمس كرات الزبد في خليط السكر البني والقرفة حتى تتغطى تمامًا  

• 5

  نحضر وعاء اخر ونضع فيه الدقيق وبيكنج باودر وملح وقرفة ونقلب  

• 6

  في وعاء ثالث نضع اللبن والبيض المخفوق والسكر ونخلط حتى تختلط كل المكونات  

• 7

  نضيف خليط اللبن لخليط دقيق ونقلب

• 8

  نسخن الزيت في مقلاة

• 9

  نضع كرات الزبد في الأعواد ثم نغمسها في خليط اللبن والدقيق  

• 10

  نقلي كرات الزبد في المقلاة حتى تصبح ذهبية  

• 11

  نزين كرات الزبد بالسكر البودرة ثم نقدمه  

إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن كرات الزبدة المقلية، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!