طريقة عمل جراتين البطاطس والتفاح

طريقة عمل جراتين البطاطس والتفاح

210 زيارات

وقت التحضير

31 دقيقة

وقت الطهي

95 دقيقة

عدد الافراد

10 أفراد

طريقة عمل جراتين البطاطس والتفاح بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جراتين البطاطس والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يدهن بالزبد طبق حراري سعة 6 كوب و عمقه 5 سم و مقاس القاعدة 15 سم × 26 سم .

  2. 2

    يسخن الحليب و الثوم في إناء صغير حتى يقرب من الغليان (لا يغلي) ثم نطفئ النار و ترص البطاطس و شرائح التفاح بالتناوب في الصفوف في الطبق و ندفع الجبن الريكفورد بين الشرائح و يصب خليط الحليب على خليط البطاطس ببطء شديد .

  3. 3

    يغطى الطبق بفويل و يُخبز لمدة 1 ساعة ثم نزيل الفويل و ينثر عليه الجبن الشيدر والجوز و يُخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تلين البطاطس و التفاح و يذوب الجبن و يحمر .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.