طريقة عمل جمبري بالعسل

خطوات التحضير

1. 1

   يذاب الكورن فلاور في 1 ملعقة كبيرة مرقة في طبق ثم يضاف العسل وباقي المرقة ويقلب جيداً . 

2. 2

   تسخن طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة زيت وتلف الطاسة ليغطى القاع بالزيت ثم يضاف الجمبري على دفعات ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى مجرد يتغير لونه ثم ينقل إلى طبق .

3. 3

   يسخن باقي الزيت المتبقي في طاسة ويضاف الجزر ويقلب لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يلين ثم يضاف الثوم وبذور السمسم والسنو بي ويقلب لمدة 2 دقيقة .

4. 4

   نعيد الجمبري إلى الطاسة ويضاف خليط العسل والبصل الأخضر ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى تغلي الصلصة وتسخن وتقدم .