جمبري بافلو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبى الزبدة في طاسة على النار ثم ضيفى الهوت صوص والكاتشب وبودرة الثوم

  • 2

    ضيفى بودرة البصل والبابريكا والخل الأبيض واتركيهم حتى الغليان للحصول على الصوص

  • 3

    اخلطى الدقيق والصودا والخل في وعاء جديد و تبلى فيهم الجمبري ثم اقليهم في الزيت

  • 4

    ضعى الجمبري في وعاء فرن وفوقه الصوص وادخليه الفرن

  • 5

    ذوبى زبدة مرة أخرى في طاسة جديدة وضيفى لها الثوم والبصل الأخضر والملح

  • 6

    ادهنى الخبز بهذه الخلطة و ضيفى الجمبري ونقدمه ساخنا