جلاش البيتزا
المقادير
- جلاش
- زبدة
- سوسيس مسلوق
- 2 بيضة
- كوب لبن
- طماطم شرائح
- فلفل أخضر رومى شرائح
- زيتون أسود شرائح
- جبنة شيدر
خطوات التحضير
-
1
إدهنى ورق الجلاش بالزبدة السايحة ثم رصى ورق الجلاش فى بايركس ثم ضيفى السوسيس المسلوق فى الوسط
-
2
ضيفى ورق جلاش على السوسيس ثم قطعى الجلاش ثم ضيفى الطماطم ثم الفلفل الرومى ثم الزيتون ثم ضيفى خليط اللبن بالبيض
-
3
ضيفى على الوجه الجبنة المبشورة ثم ادخلى الجلاش الفرن حتى تمام النضج وقدميه