جلاش البيتزا

المقادير

  • جلاش
  • زبدة
  • سوسيس مسلوق
  • 2 بيضة
  • كوب لبن
  • طماطم شرائح
  • فلفل أخضر رومى شرائح
  • زيتون أسود شرائح
  • جبنة شيدر

خطوات التحضير

  • 1

    إدهنى ورق الجلاش بالزبدة السايحة ثم رصى ورق الجلاش فى بايركس ثم ضيفى السوسيس المسلوق فى الوسط

  • 2

    ضيفى ورق جلاش على السوسيس ثم قطعى الجلاش ثم ضيفى الطماطم ثم الفلفل الرومى ثم الزيتون ثم ضيفى خليط اللبن بالبيض

  • 3

    ضيفى على الوجه الجبنة المبشورة ثم ادخلى الجلاش الفرن حتى تمام النضج وقدميه