طريقة عمل جلاش بالمكسرات

خطوات التحضير

1. 1

   نغلى الماء والسكر والليمون والفانيليا الى أن نحصل على شربات او قطر كثيف يبرد قبل ان يسقى به الجلاش .

2. 2

   ندهن قالب الخبز بالسمن ونضع طبقه من الجلاش ثم ندهن بالسمن ثم نضع طبقه اخرى الى ان نصل لنصف المقدار نضع المكسرات ثم نكمل الي ان ينتهي المقدار .

3. 3

   نقطع الصينيه وتدخل فرن متوسط الحراره الي ان يحمر وجهها تسقى بالقطر او الشربات البارد وتقدم .