طريقة عمل غريبة بالتمر والفستق
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
غريبة بالتمر أو غريبة تمارى وصفة شهية وجديدة بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في كل منزل وهي عبارة عن عجينة محشية بالتمر ومزينة بالفستق الحلبي قوامها هش وتذوب في الفم لا تقاوم .
المقادير
-
3 كوب
طحين
-
2 ملعقة
حليب بودرة
-
ملعقة
نشاء
-
0.5 كوب
سمنة
-
بياض بيضة
-
ظرف
فانيليا
-
0.25 كوب
إلا سكر بودرة
-
تمر معجون للحشوة
-
6
فق حلبي مبروش و للزينة
(منقوع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننخل كلاً من الطحين والحليب البودرة والنشاء جيداً ونتركهم جانباً .
-
2
في العجانة نضع السمنة ونخفقها ثم نضيف السكر البودرة ننخله ونخفقه مع السمنة ثم نضيف بياض البيضة والفانيليا مع الخفق لنحصل على قوام كريمي .
-
3
بعدها نضيف خليط الطحين والنشاء وحليب البودرة بالتدريج ونعجنهم حتى تتشكل عندنا عجينة طرية وناعمة نغطيها ونتركها بالبراد ساعة لترتاح .
-
4
في هذه الاثناء نشكل العجوة على شكل اصابع ونتركها جانباً .
-
5
بعد أن ترتاح العجينة نقطعها كرات متساوية نفرد كل كرة ونحشيها باصبع التمر ونشكلها على هيئة أصابع محشية بالتمر .
-
6
ثم نغمسها بالفستق الحلبي لكي يلصق عليها هكذا حتى تنتهي كل الكمية نصفها بصينية وندخلها الفرن على درجة ١٨٠ مع مراقبتها حتى لا تتحمر ويغمق لونها .
-
7
نتركها لتبرد ثم نرتبها في طبق التقديم وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته
ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل تارت البرتقال
تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.
2023-10-17
طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا
كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل الجولاب جامون الهندي
الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.