طريقة عمل غريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ربع كيلو سكر بودرة
- نصف كيلو سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
- ثلاثة أرباع كيلو دقيق
- 2 بياض بيض
- كريز
- مكسرات
- زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر مع السمن حتى يذوب السكر تماما ثم يضاف الدقيق وتعجن حتى يصبح عجينة طرية
-
2
يضاف بياض بيض لتتماسك قليلا ثم تشكل كرات مع اضافة كريز او مكسرات
-
3
ترص في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل فرن ساخن حتى تنضج مدة 15 دقائق ثم تقدم باردة
