طريقة عمل غريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السكر مع السمن حتى يذوب السكر تماما ثم يضاف الدقيق وتعجن حتى يصبح عجينة طرية

  • 2

    يضاف بياض بيض لتتماسك قليلا ثم تشكل كرات مع اضافة كريز او مكسرات

  • 3

    ترص في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل فرن ساخن حتى تنضج مدة 15 دقائق ثم تقدم باردة