طريقة عمل غريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق السمن جيدًا ثم يضاف السكر.

  • 2

    يضاف الملح ثم يضاف الدقيق تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.

  • 3

    يضاف بياض البيض حين اللزوم لإعطاء العجينة القوام المناسب.

  • 4

    يضاف الكاكاو أو القهوة أو ألوان الطعام حسب الرغبة.

  • 5

    تشكل الغريبة وتزين بالفول السوداني ثم تسوى بالفرن وتقدم.