غريبة
المقادير
- كيلو دقيق
- 4 كوب سمنة
- 2 كوب سكر بودرة
- رشّة ملح
- 2 بياض بيضة
- فانيليا
- ألوان طعام
- كاكاو
- قهوة سريعة الذوبان
- فول سوداني
خطوات التحضير
-
1
يخفق السمن جيدًا ثم يضاف السكر.
-
2
يضاف الملح ثم يضاف الدقيق تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
-
3
يضاف بياض البيض حين اللزوم لإعطاء العجينة القوام المناسب.
-
4
يضاف الكاكاو أو القهوة أو ألوان الطعام حسب الرغبة.
-
5
تشكل الغريبة وتزين بالفول السوداني ثم تسوى بالفرن وتقدم.
لا توجد تعليقات بعد.