طريقة عمل فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب بسكويت شيكولاتة (مطحون)
- 2 كوب آيس كريم شيكولاتة لين
- 4 كوب آيس كريم فانيليا لين
- 0.5 كوب زبدة فول سوداني
- 0.33 كوب زبدة مُذابة
- 2 ملعقة كبيرة فول سوداني (مطحون)
- سوداني خشن للتتزين (مجروش)
وصفة مشابهة: تورتة آيس كريم بالشيكولاتة
- يجب أن تكون الطبقة الأولى باردة تماماً قبل وضع الآيس كريم.
- يفضل تبليل سكين حاد بالماء الساخن عند التقطيع لضمان تقطيعها بشكل منتظم.
- الفول السودااني غني بالدهون المفيدة والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة المهمة للجسم.
- يساعد الفول السوداني على امداد الجسم بشكل فوري.
- 70 ملعقة صغيرة تحتوي كل من زبدة الفول السوداني على سعر حراري. (ملعقة شاي)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
في بولة كبيرة، نخلط بسكويت الشيكولاتة المطحون والفول السوداني المطحون والزبدة المذابة، ونقلبهم جيداً.
-
3
نوزع الخليط في صينية لها قاعدة متحركة، ونضغط عليها جيداً للتتماسك.
-
4
ندخل الصينية في الفرن لمدة 5 - 7 دقائق، ثم نخرجها ونتركها لتبرد.
-
5
في بولة كبيرة نضرب آيس كريم الشيكولاتة، ثم نضعه في الصينية فوق البسكويت، ونساويه جيداً.
-
6
ندخل الصينية الفريزر لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.
-
7
في بولة أخرى، نخلط آيس كريم الفانيليا مع زبدة الفول السوداني حتى يتجانس.
-
8
نضع خليط الآيس كريم فوق آيس كريم الشيكولاتة، ونساوي سطحه.
-
9
نضع الصينية في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل حتى تتماسك وتتجمد.
-
10
نخرج الفطيرة من الفريزر، ونفتح الصينية من جوانبها،
-
11
نترك فطيرة الآيس كريم لمدة 10 دقائق لتأخذ درجة حرارة الغرفة.
-
12
نُزين فطيرة الآيس كريم بالفول السوداني، ثم نقطعه، ونقدمه بارد.