طريقة عمل فطيرة سهلة وسريعة

فطيرة سهلة وسريعة ، حلوى لذيذة على شكل زهرة، تتكون من التوت ومربى التوت مع البيض، والسكر، سهلة التحضير، ومثالية لتقديمها مع آيس كريم الفانيلا.

المقادير

• 6 ـ 2 عجينة باري منفوخة جاهزة، مذابة
• 100 جم ـ من التوت المجمد
• 0.5 كوب ـ من مربى التوت
• 1 ـ بيضة، مخفوقة قليلاً
• 1 ملعقة كبيرة ـ من السكر

خطوات التحضير

• 1

  حضري الفرن على درجة حرارة 220 C، افرشي صينية بورق الزبدة

• 2

  اقطعي من كل صفيحة عجين دائرة 24 سم، ضعي 1 دائرة على الصينية المجهزة. اخلطي التوت المجمد والمربى في وعاء متوسط ومدديه فوق القشرة في الصينية، اتركي 3 سم كحافة. ثم ضعي دائرة العجين الثانية فوقهم واضغطي الحواف لتنغلق.

• 3

  ضعي كأس زجاجي قطره 4 سم في مناصف الفطيرة، ثم استخدمي مقص لتقطيع الفطيرة إلى 16 مثلثاً. اخرجي الكأس، اطوي كل حافة، ادهنيهم بالبيضة، رشي السكر، واخبزي الفطيرة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً. ثم قدميها وهي ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة للفطيرة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات ما هو نوع الفطيرة المفضل لديك. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. يسعدني تقديم المساعدة.