فطير منياوى بالمهلبية
المقادير
- فطير مشلتت جاهز
- لبن
- نشا
- سكر
- مكسرات (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفطير لشرائح ثم ضعي طبقة فى قالب بايركس
-
2
ضعي اللبن على النار ثم ضيفي النشا المذابة فى الماء و ضيفي السكر
-
3
قلبي حتى يثقل قوامها و ترفع من على النار
-
4
ضعي طبقة من المهلبية فوق الفطير فى القالب
-
5
ضعي طبقة أخرى من الفطير و كرري نفس العملية حتى تكون آخر طبقة من المهلبية
-
6
ادخليها الفرن على درجة حرارة هادئة حتى تسخن و تزين بالمكسرات و تقدم