فطيرة الحرنكش

المقادير

للوجة :

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ضعي الحرنكش على النار ثم ضعي القليل من الماء

  • 2

    ثم ضيفي السكر واتركيها قليلا على النار

  • 3

    في الميكسر ضعي الدقيق ثم ضيفي البيكنج باودر ورشة ملح

  • 4

    ثم ضيفي الزبدة واخلطيهم جيدا

  • 5

    ضعيهم في وعاء ثم ضيفي عليهم السكر واللبن الرايب وقلبيهم جيدا

  • 6

    ثم ضيفي الجنزبيل على الحرنكش ثم ضيفي ماء الزهر وقلبيهم جيدا

  • 7

    ضعي الحرنكش في بايركس ثم ضيفي عليه الخليط

  • 8

    ورشي رشة سكر بني على الوجه

  • 9

    ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى تمام النضج وقدميها