طريقة عمل فطيرة الحرنكش
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة الحرنكش
المقادير
-
7504 جم
750 حرنكش مغسول ومقشر ويترك الذيل ( مع 4 حبات دون
-
100 جم
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
ماء زهر
- للوجة :
-
140 جم
دقيق
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج بادور
-
25 جم
زبدة
-
25 جم
سكر بودره
-
150 مل
لبن رايب
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بنى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي الحرنكش على النار ثم ضعي القليل من الماء
-
2
ثم ضيفي السكر واتركيها قليلا على النار
-
3
في الميكسر ضعي الدقيق ثم ضيفي البيكنج باودر ورشة ملح
-
4
ثم ضيفي الزبدة واخلطيهم جيدا
-
5
ضعيهم في وعاء ثم ضيفي عليهم السكر واللبن الرايب وقلبيهم جيدا
-
6
ثم ضيفي الجنزبيل على الحرنكش ثم ضيفي ماء الزهر وقلبيهم جيدا
-
7
ضعي الحرنكش في بايركس ثم ضيفي عليه الخليط
-
8
ورشي رشة سكر بني على الوجه
-
9
ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى تمام النضج وقدميها
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الحرنكش؟
يستغرق تحضير فطيرة الحرنكش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطيرة الحرنكش؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 750 جرام حرنكش مغسول ومقشر ويترك الذيل ( مع 4 حبات دون، 100 جرام سكر، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور، 3 ملعقة كبيرة ماء زهر، للوجة :، 140 جرام دقيق، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بادور، 25 جرام زبدة، 25 جرام سكر بودره، 150 مل لبن رايب، 1 ملعقة كبيرة سكر بنى.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الحرنكش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.