فتة شاورما دجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى الأرز فى حلة مع القرنفل و القرفة و ملح

  • 2

    اخلطى المرقة مع بودرة الزعفران و الزعفران الشعر و قلبيه جيدا مع ماء مغلى

  • 3

    ضيفى السائل الى الأرز ثم اتركيه حتى ينضج تماما

  • 4

    شوحى الدجاج الشاورما فى حلة اخرى مع خلطة التوابل و ملعقة من الزيت و قلبيه جيدا حتى تنضج تماما

  • 5

    ضيفى اليها الطماطم و البصل الشرائح و قلبيه جيدا ثم ضيفى البقدونس الفريش الييها و ارفعيها من على النار

  • 6

    ضعى الخبز المحمر فى طبق التقديم و عليه الأرز و الدجاج و تقدم بالهنا