فتة شاورما
المقادير
- شريحة لحم
- أرز
- عيش (محمص)
- ثوم
- صلصة
- طماطم
- بهارات
- كمون
- خل
- مرقة
- بصل
- فلفل الوان
- ملح
- فلفل أسود
- كزبرة خضراء
- شطة
- كزبرة ناشفة
- ورق لورا
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- مكعب مرقة
- سكر
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمه فى طاسة بها زيت من الجانبين ثم ترفع جانبا
-
2
يضاف البصل مكان اللحمه و يشوح لمدة دقيقة ثم يضاف الثوم
-
3
تقطع اللحم شرائح شاورما و تضاف مع فلفل الوان
-
4
يضاف شطة و كزبرة ناشفة و كمون مع بهارات وورق لورا و ملح وفلفل ثم تضاف الطماطم
-
5
يوضع الثوم المفروم على النار في الزيت حتى يحمر ثم يضاف الخل و السكر و مكعب المرقة مع الصلصة و الطماطم المفرومة
-
6
يرفع العيش المحمص مع الارز و اللحمه و الصوص في طبق التقديم و تقدم بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.