فطائر مقلية هي وصفة سريعة في حال كان الوقت ضيق لديكِ سيدتي،تحضر بعجينة سريعة ومكونات بسيطة ولاتحتاج خميرة،يمكنكِ تحضير أي حشوة ترغبها العائلة فقط جهزي المكونات وطبقي هذه الوصفة.

المقادير

للعجين:

للحشوة:

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط مكونات العجينة مع بعضها

  • 2

    نغطيها لمدة ربع ساعة ونتركها ترتاح

  • 3

    نقسم العجينة لكرات متوسطة ونرشها بالدقيق

  • 4

    نفرد كل قطعة عجين بشكل دائري ونحشيها بحشوة الجبنة من طرف ونغلقها بالطرف الثاني لتصبح نصف دائرة

  • 5

    نحمي الزيت جيدا ونسقط الفطائر ونقليها لتصبح ذهبية اللون ثم نقدمها.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية عمل فطائر مقلية بدون خميرة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!