فطائر مبرومة بالسكر
المقادير
- 3 كوب دقيق
- كوب لبن دافئ
- ربع كوب سمنه
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- سكر
- رشة ملح
- صفار بيض
- فانيليا
- بياض بيضة
- سكر للوجه
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع السكر والخميرة والملح
-
2
اضيفى البيض والفانيليا والسمنة السايحة واللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق
-
4
شكليها لفطائر مبرومة أو ضفائر و يمكنك تركها تتخمر مرة اخرى بعد التشكيل
-
5
ادهنى الوجة بخليط بياض بيض وسكر وفانيليا ثم أدخلى الفطائر الفرن حتى النضج ثم قدميها
