طريقة عمل فطائر التونه بالفرن اللذيذة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الفطر في وعاء ماء يغلي حتى ينضج ثم نصفي الماء، ونقطع الفطر لشرائح، ونجمع الفطر مع التونة والجبنة الكريم والكزبرة

2. 2

   نحضر العجينة، ونصنع منها شرائح مستطيلة، ثم نضع الحشوة في أحد أطرافها، ونطوي الطرف الآخر عليها

3. 3

   نضغط أطراف الفطائر بشوكة الطعام كي نُحكم إغلاقها، ونصنع عدة ثقوب في سطحها لخروج البخار

4. 4

   ندهن الزبدة المذوبة على سطح القطع، ونرش فتات التورتيلا عليها، ثم ننقلها لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة

5. 5

   نخبز القطع على حرارة 350 F لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ونقدمها دافئة مع الصلصة والكزبرة