طريقة عمل فطائر البيتزا الصحية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطائر البيتزا الصحية
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الماء مع الخميرة والسكر ونصف كمية الدقيق واعجنيهم جيدا في العجانة
-
2
اتركيها لتتخمر ثم ضيفي على العجينة باقي كمية الدقيق ثم ضيفي الزيت واللبن البودرة والبيضة ورشة من الملح
-
3
ضيفي الثوم البودرة والزعتر واعجنيهم جيدا ثم ضيفي حسب الرغبة حبة البركة وجنين القمح وبذر الكتان والسمسم واستمري في العجن لمدة10 دقائق
-
4
اتركيها لتتخمر مرة اخرى وافردي العجينة بالنشابة ثم شكليها حسب الرغبة على شكل مربعات او مثلثات
-
5
افردي صلصة البيتزا على العجين ثم ضيفي المشروم والفلفل الالوان ثم ضيفي الجبنة المبشورة واغلقيها وشكليها بالشوكة
-
6
يمكنك فرد صلصة البيتزا على العجين ثم ضيفي التونة والمشروم وشرائح الزيتون والجبنة ثم اغلقيها بنفس الطريقة وشكلي في الحشوات حسب الرغبة
-
7
ضعي الفطائر على ورق زبدة على صينية الفرن وادهني الوجه بالبيض ورشي رشة من الزعتر او السمسم وحبة البركة وجنين القمح وبذر الكتان
-
8
شكلي الوجه حسب الرغبة وادخليها الفرن على درجة حرارة 190 حتى تمام النضج وقدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر البيتزا الصحية؟
يستغرق تحضير فطائر البيتزا الصحية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطائر البيتزا الصحية؟
تحتاج إلى 23 مكونات: 3 كوب دقيق، كوب ماء دافئ، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة كبيرة سكر، ربع كوب زيت زيتون، ملح، ملعقة صغيرة بودرة ثوم، بيضة، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، ملعقة كبيرة زعتر، جنين قمح، حبة البركة، سمسم، بذر كتان، صلصة بيتزا جاهزة، شرائح زيتون، زعتر، تونة، مشروم، جبنة مبشورة، جبنة موتزاريلا، بيضة، حلقات فلفل الوان.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر البيتزا الصحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الشوفان بدون جلوتين
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
2026-07-08
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
2026-07-08
عجينة مناقيش سهلة وسريعة
عجينة مناقيش سهلة وسريعة ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات العجين المناسبة لجميع أنواع المخبوزات، جربي عجينة المناقيش الآن تعلمي أيضاً: مناقيش جبنة بيضاء بالزيتون
2026-07-08
مناقيش جبنة بيضاء
مناقيش جبنة بيضاء ... المناقيش من أطيب المخبوزات المقدمة على سفرة الفطور الصباحي اليومية، حضري أطيب المعجنات بطعم الجبنة البيضاء الشهية تعلمي أيضاً: منقوشة الكشك
2026-07-08
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
2026-07-08
خبز كيتوني
خبز كيتوني ... نقدم لك ، وصفات خاصة برجيم الكيتو، جربي أطيب المخبوزات السهلة والسريعة، وقدمي على سفرتك وصفات الخبز المعدة بعناية لتلائم رجيمك المثالي تعلمي أيضاً: خبز الكيتو بالحمص
2026-07-08
طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله
خبز البراتا الهندي هو فطيرة تعتبر من أشهر انواع المعجنات في الهند حيث تعجن وتقلب على سطح مقلاة مستوي لمدة 3 دقائق ومؤخرا أصبح يضاف اليها مكونات لحم الضأن والبصل والبيض و الجبن أيضا..وعادة تقدم مع السمك أو الدجاج بالكاري وهناك من يفضل تناولها مع الحلويات كالعسل والمربى والقشطة ، وقد سبق ان قدمنا لكم عدة انواع للخبز الهندي مثل خبز النان و خبز البوري والعديد من الاكلات الهندية التي تلقى رواجا كبيرا في دول الخليج العربي ، واليكم طريقة تحضير هذا الخبز
2026-07-08
أقراص زعتر (فطاير زعتر)
أقراص زعتر (فطاير زعتر) وصفة شهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / شمال فلسطين قدم وصفة شهية بالزعتر الأخضر وتعطينا هذه المقادير من 18-20 فطيرة متوسطة الحجم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.