فطائر قطنية للفطار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الحليب والزيت والخميرة أولا ثم تضاف باقي المقادير مع الشيت والطماطم وتعجن

  • 2

    تغطى وتترك لتختمر بمكان دافئ ثم تشكل على دوائر أو حسب الرغبة

  • 3

    يضاف على الوجه شرائح زيتون أسود وميكس جبن

  • 4

    يدهن الوجه بالبيض وقليل من الماء

  • 5

    تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج