طريقة عمل فتة قلقاس باللحمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة قلقاس باللحمة
المقادير
-
2 كيلو
لحمة مكعبات
-
مكعب
بصل
-
ثوم
(مفروم)
-
سويت اند شيلي صوص
-
ملح
-
فلفل أسود
-
مرقة لحمة
-
جوزة الطيب
-
كاري
-
فاصوليا حمراء
-
لبنة
-
عيش لبناني
(محمص)
-
كزبرة خضراء
-
-
كيلو
قلقاس
-
مرقة لحمة
-
سلق
-
كزبرة خضراء
-
كزبرة ناشفة
-
زبدة
-
ثوم
(مفروم)
-
-
3 كوب
أرز بسمتي
-
ثوم
-
بصل
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
جوزة الطيب
-
ماء ساخن
-
كزبرة ناشفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحي اللحمة في الزبدة ثم تبليها بجوز الطيب وملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفة
-
2
اتركيها لتنضج قليلا ثم ضيفي الثوم وقلبيها جيدا
-
3
ضيفي السويت اند تشيلي صوص ثم ضيفي قليل من جوز الطيب مرة اخرى والكاري وقلبيهم جيدا
-
4
ضيفي الفاصوليا الحمرا وقلبيهم واتركيهم قليلا لتمتزج المكونات
-
5
زينيه باللبنة والعيش المحمص والكزبرة الخضراء وقدميها ساخنة
-
6
طريقة تحضير القلقاسسخني المرقة جيدا ثم ضيفي مكعبات القلقاس واتركيه لينضج
-
7
طريقة تحضير القلقاس
-
8
شوحي السلق مع الزبدة ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والكزبرة الناشفة
-
9
ضيفي الثوم المفروم واتركيها لتتشوح حتى تصل للون الاخضر الغامق
-
10
افرمي السلق في الكبة وضعيه على القلقاس واتركيه ليغلي
-
11
ضيفي الثوم المفروم والفلفل الاسود على اللبنة وقلبيهم جيدا
-
12
في طبق التقديم ضيفي العيش المحمص ثم ضيفي جزء من اللبنة على العيش
-
13
ضيفي الارز ثم ضيفي القلقاس ثم ضيفي اللحمة بالفاصوليا والصوص على جوانب الطبق
-
14
طريقة تحضير الأرزشوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم ضيفي جوز الطيب وكزبرة الناشفة
-
15
طريقة تحضير الأرز
-
16
قلبيهم جيدا ثم ضيفي الملح والفلفل والماء الساخن
-
17
اتركيه حتى الغليان ثم ضيفي الارز وقلبيه جيدا واتركيه لينضج
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة قلقاس باللحمة؟
يستغرق تحضير فتة قلقاس باللحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فتة قلقاس باللحمة؟
تحتاج إلى 28 مكونات: 2 كيلو لحمة مكعبات، بصل مكعبات، ثوم مفروم، سويت اند شيلي صوص، ملح، فلفل أسود، مرقة لحمة، جوزة الطيب، كاري، فاصوليا حمراء، لبنة، عيش لبناني محمص، كزبرة خضراء، كيلو قلقاس، مرقة لحمة، سلق، كزبرة خضراء، كزبرة ناشفة، زبدة، ثوم مفروم، 3 كوب أرز بسمتي، ثوم، بصل مفروم، ملح، فلفل أسود، جوزة الطيب، ماء ساخن، كزبرة ناشفة.
لكم شخص تكفي وصفة فتة قلقاس باللحمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.