طريقة عمل فتة قلقاس باللحمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة قلقاس باللحمة
المقادير
-
2 كيلو
لحمة مكعبات
-
مكعب
بصل
-
ثوم
(مفروم)
-
سويت اند شيلي صوص
-
ملح
-
فلفل أسود
-
مرقة لحمة
-
جوزة الطيب
-
كاري
-
فاصوليا حمراء
-
لبنة
-
عيش لبناني
(محمص)
-
كزبرة خضراء
-
-
كيلو
قلقاس
-
مرقة لحمة
-
سلق
-
كزبرة خضراء
-
كزبرة ناشفة
-
زبدة
-
ثوم
(مفروم)
-
-
3 كوب
أرز بسمتي
-
ثوم
-
بصل
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
جوزة الطيب
-
ماء ساخن
-
كزبرة ناشفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحي اللحمة في الزبدة ثم تبليها بجوز الطيب وملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفة
-
2
اتركيها لتنضج قليلا ثم ضيفي الثوم وقلبيها جيدا
-
3
ضيفي السويت اند تشيلي صوص ثم ضيفي قليل من جوز الطيب مرة اخرى والكاري وقلبيهم جيدا
-
4
ضيفي الفاصوليا الحمرا وقلبيهم واتركيهم قليلا لتمتزج المكونات
-
5
زينيه باللبنة والعيش المحمص والكزبرة الخضراء وقدميها ساخنة
-
6
طريقة تحضير القلقاسسخني المرقة جيدا ثم ضيفي مكعبات القلقاس واتركيه لينضج
-
7
طريقة تحضير القلقاس
-
8
شوحي السلق مع الزبدة ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والكزبرة الناشفة
-
9
ضيفي الثوم المفروم واتركيها لتتشوح حتى تصل للون الاخضر الغامق
-
10
افرمي السلق في الكبة وضعيه على القلقاس واتركيه ليغلي
-
11
ضيفي الثوم المفروم والفلفل الاسود على اللبنة وقلبيهم جيدا
-
12
في طبق التقديم ضيفي العيش المحمص ثم ضيفي جزء من اللبنة على العيش
-
13
ضيفي الارز ثم ضيفي القلقاس ثم ضيفي اللحمة بالفاصوليا والصوص على جوانب الطبق
-
14
طريقة تحضير الأرزشوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم ضيفي جوز الطيب وكزبرة الناشفة
-
15
طريقة تحضير الأرز
-
16
قلبيهم جيدا ثم ضيفي الملح والفلفل والماء الساخن
-
17
اتركيه حتى الغليان ثم ضيفي الارز وقلبيه جيدا واتركيه لينضج
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.