فتة كفتة تركى
المقادير
- 4 رغيف شامي مكعبات مقلية
- للكفتة
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- ملح وفلفل
- 7 ملعقة صغيرة 1 بهارات
- 1 كوب بصل (مفروم)
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 6 4 عيش تو
- زيت
- للصوص
- 2 علبة زبادي
- 1 علبة لبنة تركي
- ثوم بودرة
- ملح
- عصير ليمون
- صوص الطماطم
- 2 بصل (مفروم)
- 4 طماطم (مبشور)
- 21966654075 ملعقة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- ثوم (مفروم)
- زيت
- للزينة
- صنوبر (محمص)
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تخلطى كل مكونات الكفتة في الكبة ثم تشكل كرات وتشوح
-
2
لصوص الزبادي تخلط كل المكونات
-
3
لصوص الطماطم يشوح البصل ثم تضاف باقي المكونات
-
4
يرص العيش ثم صلصة الطماطم ثم الزبادي ثم الكفتة وتزين
لا توجد تعليقات بعد.