طريقة عمل فتة دجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع الخبز

2. 2

   يخلط الثوم المفروم مع الملح والكمون والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والقليل من الزيت

3. 3

   يقلب الخبز في التتبيلة ويفرد في صينية في الفرن

4. 4

   تشوح قطع الدجاج في الزيت مع البصل والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود

5. 5

   يقلب خليط الدجاج حتى النضج

6. 6

   تقطع الطماطم وتضرب في الخلاط

7. 7

   يشوح الثوم في الزيت على النار

8. 8

   يضاف الخل ثم عصير الطماطم

9. 9

   يضاف الملح والفلفل الأسود

10. 10

    توضع طبقة من الخبز في طبق التقديم

11. 11

    يضاف جزء من صوص الطماطم

12. 12

    تضاف على الوجه طبقة من الأرز

13. 13

    يضاف جزء من خليط الطماطم

14. 14

    يضاف على الوجه خليط الدجاج والمزيد من الصلصة وتقدم الفتة .