طريقة عمل فتة دجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   على النار ضعي الأرز مع الزبدة وورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج

2. 2

   قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر

3. 3

   اسلقي الدجاج في ماء وجزر وكرفس وبصل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ومكعب مرقة

4. 4

   في طاسة على النار ضعي الزبدة مع العيش المحمص وقلبيها جيدا

5. 5

   ارفعي صدور الدجاج من الحلة وضعيها في الطاسة وعليها الأرز الناضج وقليل من المرقة وقلبيها جيدا

6. 6

   طريقة عمل الصلصة البيضاءضعي زبدة في طاسة على النار مع ثوم مفروم حتى تحمر ثم اضيفي الكريمة اللباني والصنوبر

7. 7

   طريقة عمل الصلصة البيضاء

8. 8

   قدمي الفتة مع الصلصة البيضاء وعليها رشة كزبرة خضراء

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة الحمص

فتة الحمص