فسدقية
المقادير
- 150 جم سكر
- 75 جم عسل جلوكوز
- 25 مل ماء
- ملعقة ماء زهر
- ملعقة ماء فانيليا
- 5 جم ملح ليمون
- 200 جم فسدق ساخن (محمص)
- ورق سيلكون
خطوات التحضير
-
1
يوضع الفسدق في طاسة ويترك حتى يتحمص
-
2
يوضع السكروعسل الجلوكوز والماء وماء الزهر والفانيليا
-
3
يضاف ملح الليمون ويوضع الخليط على النار ويقلبوا يتترك لمدة 20 دقيقة
-
4
يدهن الصاج بالزيت ويضاف الفستق والعسل ويقلبوا مع بعض
-
5
يفرد الفستق بالنشابة حتى يصبح سمكه رفيع ويترك حتى يبرد ويقطع وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.