طريقة عمل فول بالسجق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع البصل مكعبات صغيرة ثم توضع زيت في طاسة ومعه البصل المقطع

2. 2

   يفرم الفلفل الحار ويضاف إلى الطاسة ثم يضاف السجق

3. 3

   يفرم الكرات والكرفس وتضاف إلى الطاسة يليها الكمون وملح وفلفل

4. 4

   يفرم الثوم ويضاف ثم تقطع الطماطم مكعبات صغيرة وتضاف إلى الطاسة

5. 5

   يستمر في التقليب حتى تنضج ثم يضاف الفول المدمس وعصير الليمون

6. 6

   يزين بالبقدونس والكزبرة